Soy Rafa Prades, formador, divulgador gastronómico, socio del proyecto empresarial Rous & Leoman Equipo 2R y autor de la trilogía gastronómica Sabrosos Bocados.
Te guío con mis cursos y libros a descubrir la manera más sencilla de cocinar y despertar tu pasión por la cocina.
Te ofrezco mi experiencia de más de 20 años entre fogones y mi formación en alta cocina en Le Cordon Bleu, una de las escuelas más prestigiosas del mundo con más de 125 años de historia.
Si quieres que te guíe en tu proceso de formación o necesitas más información ponte en contacto conmigo.