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“Me llamo Rafa Prades, soy cocinero privado, formado en la escuela de alta cocina Le Cordon Bleu de Madrid, y divulgador gastronómico.”

En esta página puedes encontrar información de mi proyecto personal Leoman.

Mi trayectoria inicial, tanto académica como laboral, se ha movido principalmente en las áreas de las Telecomunicaciones Radiotelefónicas y las Tecnologías de la Información. Con el paso de los años he ido descubriendo otras facetas, en las que me he ido formando, y he ido incorporando otras habilidades, principalmente en los campos de la gastronomía, fotografía, audiovisuales, diseño, escritura, social media…

El proyecto Leoman reune toda esta experiencia acumulada.

Proyectos

Descubre los proyectos de gastronomía y personales en los que soy fundador, cofundador o colaborador.

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Talleres

¿Te apetece asistir a una experiencia gastronómica o a alguno de los talleres de cocina que organizo?

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Publicaciones

¿Quieres curiosear que libros y trabajos he publicado y cuales son las publicaciones digitales en las que soy editor?

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Proyecto Leoman

¿Quién es Rafa Prades y qué hitos son importantes en la historia del proyecto Leoman?

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