Taller de cocina vegana

El próximo jueves día 31 de enero se celebra en la delegación de Huelva de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD el Taller de cocina vegana. Un taller con una duración de 2 horas en el que a parte de la teoría sobre los alimentos, su clasificación, las diferentes dietas… se elaborarán varias platos:

• Smoothie refrescante de cúrcuma
• Tostas con «queso crema» de albahaca
• Babba Ganush
• Sopa de miso
• Espaguetis de calabacín con pesto de espinacas y rúcula
• Brochetas de tempeh con salsa barbacoa de tomate
• Bizcocho de chocolate con avellanas

Más información en la Delegación de MasterD en Huelva (calle Puerto, 42).