«Mi pasión son los fogones. Transformar la materia prima en bocados deliciosos que hagan feliz al comensal. Crear una emoción gastronómica que no olvide.»
Experiencias gastronómicas
Realizamos diferentes experiencias gastronómicas para grupos reducidos de 2 a 8 personas (cenas románticas, cenas de amigos, cenas con emoción, cenas temáticas…).
En la terraza de nuestro ático realizamos la experiencia Terrace Summer Dinner dentro de la plataforma EatWith, líder en Europa en social dining. Puedes hacer la reserva en la siguiente dirección: https://es.eatwith.com/events/48995
Talleres de cocina

Imparto diferentes talleres relacionados con la cocina:
- Curso de cocina básica
- Cursos de cocina a medida para grupos.
- Cursos de cocina monográficos: salsas, huevos, arroces, cocina sin fuego (métodos de conservación/transformación), cocina vegana, cocina asiática, cocina italiana, cocina francesa, cocina extremeña, pasta fresca, cocina a baja temperatura, petit four, amuse bouche, el uso del sifón, coctelería, postres, conservas, escabeches, elaboración de pan de molde, helados, sopas frías, sopas calientes…
En la sección noticias se irán poniendo las fechas.